Sabato 01 febbraio 2014 alle ore 11,00 presso il ristorante“La Caldera de Noscent”, gestito dalla famiglia Panteghini all’interno del centro storico di Bienno (uno dei Borghi più belli d’Italia), verranno presentate alla stampa le prime serate di incontro tra la cucina camuna e i più noti autori della Valle Camonica. Gradita ospite la dottoressa Manuela Alessandra Filippi, presidente dell’Associazione “Milano Città Nascosta” che racconterà la sua esperienza di incontro tra i tesori nascosti della cultura italiana e la cucina nelle rivoluzionarie pause pranzo milanesi de “La cultura si mangia”.
Alla conferenza stampa saranno presenti anche gli autori protagonisti delle serate: Giancarlo Maculotti, Pier Luigi Milani, Riccio Vangelisti, Manuela Bontempi, Giacomo Scalvini, Benia Panteghini, Franco Gaudiano, Luigi Marioli, Francesco Zeziola.
