Il premio sarà conferito in occasione della XXVI edizione degli Incontri Tra/Montani che si svolgerà a Gorno BG dal 23 al 25 settembre 2016 alla quale la giuria e il coordinamento degli ITM estendono con piacere l’invito a partecipare a tutti i candidati.
Tra i 4 selezionati il punteggio maggiore è stato attribuito a:
ALIMENTAZIONE E FUTURO
Bio-distretto Valle Camonica BS – Cerveno (BS)
Gennaio – dicembre 2016
Capofila: Bio-distretto Valle Camonica
Con questo progetto il Bio-distretto intende avvicinare le giovani generazioni all’esperienza di un’alimentazione con prodotti locali e sani. L’iniziativa ha avuto il sostegno del Sistema Socio-Sanitario di Regione Lombardia che si è attivato sul territorio per l’aspetto educativo dell’iniziativa, proprio perché il progetto investe sulla salute dell’intera popolazione, partendo dalle buone abitudini a tavola sin dall’età scolare, con effetti importanti e misurabili. Le principali azioni del progetto vanno dal bio-intervallo ai laboratori del gusto con i prodotti delle aziende agricole del territorio, scelte in virtù del loro impegno nella valorizzazione dei territori di montagna e nella tutela delle produzioni locali, a kilometro zero. Inoltre il Bio-distretto, con la sua rete di contatti e i produttori dell’associata Valcamonica Bio, è anche il principale fornitore dei prodotti biologici impiegati per le biomerende
e i laboratori del gusto. Il progetto che prevede inoltre opportunità di ampliamenti e articolazioni diverse nei vari istituti scolastici che vanno dalla realizzazione e implementazione di orti scolastici, con la collaborazione di genitori e nonni, alla formazione degli adulti attraverso serate con
esperti su temi inerenti l’agricoltura naturale, il rapporto tra alimentazione e salute, la conoscenza delle produzioni agricole reperibili territorio, la riflessione sulle modalità di acquisto e consumo che siano meno dipendenti dalla grande distribuzione.
